|
题名:
|
家常食材饮食宜忌
/
《书立方·养生馆》编委会编
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5427-5687-9
价格:
CNY10.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
191页
15cm
|
|
出版发行:
|
出版地:
上海
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期:
2013
|
|
内容提要:
|
本书按176种家常食材分类检索,全面解读搭配宜忌、选购宜忌、烹饪宜忌、贮藏宜忌。内容包括:五谷杂粮类、蔬菌类、肉类、水产类、水果干果类、调味品类等。
|
|
主题词:
|
饮食
禁忌
|
|
主题词:
|
饮食
|
|
主题词:
|
禁忌
|
|
中图分类法:
|
R155
版次:
5
|