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题名:
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冬虫夏草养生药膳
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王作生主编
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ISBN:
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978-7-5436-9657-0
价格：
CNY28.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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143页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
青岛
出版社：
青岛出版社
出版日期：
2013
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内容提要:
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本书讲解了冬虫夏草的形态、分级、选购、储存、营养分析、食用指导及烹饪指导等相关知识，并教您以其为食材，烹制多种具有不同养生功效、适应不同人群的药膳，有些菜品还配有制作步骤图。
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主题词:
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冬虫夏草
食物疗法
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主题词:
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冬虫夏草
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主题词:
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食物疗法
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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R247.1
版次：
5
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主要责任者:
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王作生
主编
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