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题名:
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蔬果百事通 / 吴凌编著 , |
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ISBN:
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978-7-121-20926-0 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12,355页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书从解析蔬果的营养入手，带领读者认识蔬果的颜色、食用性质和味道，以及与人体的关系，什么体质适合食用什么类型的蔬果、蔬果在保存、烹饪和搭配上有哪些宜忌，如何根据节气的变化选择合适的蔬果。 |
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主题词:
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蔬菜 食物养生 |
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主题词:
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水果 食物养生 |
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主题词:
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蔬菜 |
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主题词:
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食物养生 |
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主题词:
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水果 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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吴凌 编著 |