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题名:
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花样主食秀
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夏金龙主编
,
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ISBN:
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978-7-5384-4848-1
价格:
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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237页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
长春
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期:
2013
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内容提要:
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本书按照面点成品的形式,分为便捷米饭、营养米粥、风味包子、百变饺子、各式面条、特色面饼、馒头花卷和别样糕团8章,选取简便易做的各式主食制品350种,并介绍了每种主食的制作方法。
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主题词:
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主食
食谱
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主题词:
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主食
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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TS972.13
版次:
5
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主要责任者:
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夏金龙
主编
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