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题名:
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鸡鸭鹅鸽菜
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美食生活工作室组织编写
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ISBN:
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978-7-5436-3944-7
价格：
CNY12.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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71页
彩图
14×17cm
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出版发行:
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出版地：
青岛
出版社：
青岛出版社
出版日期：
2013
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内容提要:
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本书包括鸡、鸭、鹅、鸽的烹调及营养价值，还有群菇炖小鸡、八宝鸭、宁波烧鹅、脆皮乳鸽等。
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主题词:
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禽肉
菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.12
版次：
5
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版次:
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2版
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主要团体责任者:
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美食生活工作室
mei shi sheng huo gong zuo shi
编写
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