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题名:
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家常凉拌
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美食生活工作室编著
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ISBN:
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978-7-5436-3673-6
价格：
CNY12.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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71页
彩图
19cm
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出版发行:
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出版地：
郑州
出版社：
河南科学技术出版社
出版日期：
1992.4
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内容提要:
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介绍了61款家常凉拌菜肴的用料、调料分配和制作工艺,每款配以彩图。
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主题词:
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菜谱
中国
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
3
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主要责任者:
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美食生活工作室
编著
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版次:
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3版
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科图分类法:
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85.931
版次：
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