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题名:
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家庭食品安全全书
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《家庭书架》编委会编著
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ISBN:
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978-7-200-06695-1
价格:
CNY19.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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238页
彩图
23cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
北京出版社
出版日期:
2008
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内容提要:
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本书内容包括:农贸市场食品安全,超市食品安全,厨房饮食安全,小餐馆食品安全等。
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主题词:
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食品卫生
基本知识
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主题词:
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食品卫生
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中图分类法:
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R155
版次:
4
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附注:
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家庭书架·品质生活
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主要团体责任者:
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家庭书架编委会
jia ting shu jia bian wei hui
编著
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