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题名:
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农产品贮运工培训教程 / 李波，黄建新主编 , |
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ISBN:
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978-7-5116-0590-0 价格： CNY14.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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136页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书介绍了农产品贮运工的岗位职责、素质要求、必须具备的基础知识，影响农产品贮运的采前因素和采后处理，农产品的商品化处理和贮藏技术，主要农产品贮藏范例，农产品的运输，农产品质量标准与检验。 |
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主题词:
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农产品 贮运 |
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主题词:
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农产品 |
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主题词:
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贮运 |
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中图分类法:
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S37 版次： 4 |
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主要责任者:
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李波 主编 |
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主要责任者:
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黄建新 主编 |
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附注:
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新型农民职业技能培训教材 |