题名:
家庭凉拌菜800例
/ 胡明主编 ,
ISBN:
978-7-5044-6115-5 价格： CNY24.60
语种:
chi
载体形态:
280页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国商业出版社
出版日期： 2008
内容提要:
本书包括凉拌菜知识、畜肉类凉拌菜肴、蔬菜类凉拌菜肴、豆制品凉拌菜肴、干果类凉拌菜肴等内容。
主题词:
凉菜
菜谱
中国
主题词:
凉菜
主题词:
菜谱
中图分类法:
TS972.12 版次： 4
主要责任者:
胡明
hu ming 主编