题名:	厨师学艺：甜菜篇 / 刘延年主编 ,
ISBN:	7-5019-3498-3 价格：￥28.00
语种:	chi
载体形态:	102页 21cm
出版发行:	出版地：北京出版社：轻工业出版社出版日期： 2002.1
主题词:	厨师
中图分类法:	TS972 版次： 4
主要责任者:	刘延年主编
主要团体责任者: