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题名:
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巧做五谷杂粮
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段晓猛主编
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ISBN:
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978-7-204-10193-1
价格:
CNY28.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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160页
24cm
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出版发行:
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出版地:
呼和浩特
出版社:
内蒙古人民出版社
出版日期:
2009
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内容提要:
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本书图文并茂地介绍了多道五谷杂粮的烹调方法,包括贵妃奶皇包、山珍面疙瘩、蜜汁叉烧包、上海生煎包、翠玉蒸饺、牛肉煎包、吴山酥油饼、玉米面饼等。
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主题词:
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杂粮
食谱
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主题词:
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杂粮
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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TS972.13
版次:
4
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主要责任者:
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段晓猛
duan xiao meng
主编
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附注:
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图说生活天下美食系列
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