题名:
重庆城区菜市场研究   / 杨军,冉梨编著 ,
ISBN:
978-7-5504-2639-9 价格: CNY58.00
语种:
chi
载体形态:
195页 图 21cm
出版发行:
出版地: 成都 出版社: 西南财经大学出版社 出版日期: 2016
内容提要:
本书主要采取了实地观察、消费者问卷、经营者和管理者访谈等调研方法,主要对菜市场的基本情况、市场经营状况、市场环境状况、消费者对市场的满意度、市场优劣势等问题进行描述分析,并对市场进一步改进提出相关建议。 
主题词:
蔬菜市场   研究 重庆
中图分类法:
F323.7 版次: 5
主要责任者:
杨军 编著
主要责任者:
冉梨 编著