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题名:
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家常菜典 Jia Chang Cai Dian / 王作生, 张绪华主编 , |
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ISBN:
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978-7-5436-3639-2 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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264页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书内容包括家常素菜、家常肉菜、家常家禽菜、家常水产菜、山东风味家常菜等，并附家常西餐和家常主食，共近1000道。 |
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主题词:
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饮食 菜谱 |
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主题词:
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饮食 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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R587.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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王作生 Wang Zuo Sheng 主编 |
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主要责任者:
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张绪华 Zhang Xu Hua 主编 |
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版次:
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3版 |