题名:
实和肉品与蛋品加工
/ 任发政等编 ,
ISBN:
7-109-06704-1 价格: ¥12.90
语种:
chi
载体形态:
236页 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2004.1
主题词:
食品加工
中图分类法:
TS205 版次: 4
主要责任者:
任发政等
编
主要团体责任者: