题名:
中国人的吃   zhong guo ren de chi / 阿坚等著 ,
ISBN:
7-5059-3257-8 价格: CNY18.00
语种:
chi
载体形态:
313页 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国文联出版社 出版日期: 2000
内容提要:
本书从个性化的角度,对中国人的饮食问题进行了剖析,力图透过饮食看中国的传统文化,同时对历史上和现实中的各种菜肴、小吃进行了生动的描述。 
主题词:
饮食   文化 中国
主题词:
饮食  
中图分类法:
I267 版次: 4
主要责任者:
阿坚 a jian 著