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题名:
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怎样开餐馆最赚钱
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黄哲东编著
,
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ISBN:
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978-7-80140-879-2
价格：
CNY39.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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370页页
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
国家行政学院出版社
出版日期：
2010
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内容提要:
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本书从中小餐馆创业的角度出发，描述了整个创办餐馆的过程，包括申办执照、筹措资金、选择餐馆地址、购买设备等。本书还描述了菜单的设计、员工的招聘等细节问题。
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主题词:
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餐馆
商业经营
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中图分类法:
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F719.3/127
版次：
4
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主要责任者:
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黄哲东
huang zhe dong
编著
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索书号:
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F719.3/127
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