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题名:
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厨房妙招1200例
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ISBN:
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978-7-5427-4251-3
价格:
CNY19.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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255页页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
上海
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期:
2009
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内容提要:
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本书内容包括:大厨不传的烹调绝技、厨房天地你做主、食材选购与保存等。
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主题词:
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厨房
基本知识
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主题词:
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烹饪
基本知识
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主题词:
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厨房
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主题词:
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烹饪
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中图分类法:
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TS972/899
版次:
4
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中图分类法:
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TS972.11
版次:
4
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其它题名:
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轻松玩转厨房全攻略
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附注:
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图说生活 生活365系列
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索书号:
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TS972/899
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