题名:
无公害食用菌安全生产手册   / 张金霞,黄晨阳主编 ,
ISBN:
978-7-109-12242-0 价格: CNY19.00
语种:
chi
载体形态:
354页页 彩图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国农业出版社 出版日期: 2008
内容提要:
本书介绍了食用菌概述、食用菌安全生产对产地环境的要求、无公害食用菌生产对基质要求、无公害食用菌生产对栽培设施的要求、无公害食用菌栽培管理技术、病虫害预防和控制、保鲜与简易加工、安全生产保证体系、无公害食用菌生产相关标准。 
主题词:
食用菌类   无污染技术
主题词:
食用菌类  
主题词:
无污染技术  
中图分类法:
S646/106 版次: 4
主要责任者:
张金霞 zhang jin xia 主编
主要责任者:
黄晨阳 huang chen yang 主编
索书号:
S646/106