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题名:
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家常凉菜139例
jia chang xiao chao 139 li
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小菜谱编委会编
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ISBN:
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978-7-5427-4488-3
价格:
CNY10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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95页
彩图
14×14cm
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出版发行:
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出版地:
上海
出版社:
上海科学普及出版社
出版日期:
2010
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内容提要:
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本书分为清心素小炒、荤素搭配炒两部分,介绍了醋溜白菜、地三鲜、松仁玉米、木耳炒肉片、火爆腰花、咖喱牛肉、宫保鸡丁、香辣基围虾等做法。
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主题词:
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菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.182
版次:
4
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附注:
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小菜谱 24
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