|
题名:
|
自制开胃菜
/
韦杨丽编著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-218-06671-4
价格：
CNY8.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
119页页
彩图
16cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
广州
出版社：
广东人民出版社
出版日期：
2010
|
|
内容提要:
|
本书根据开胃菜的冷热特点分为爽口拌菜、开胃小炒、健胃美味菜三个部分，精选了多道清新、爽口的营养开胃小菜，附有详细的制作过程和操作小窍门。
|
|
主题词:
|
中式菜肴
菜谱
|
|
主题词:
|
中式菜肴
|
|
主题词:
|
菜谱
|
|
中图分类法:
|
TS972.1/1674
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
韦杨丽
wei yang li
编著
|
|
索书号:
|
TS972.1/1674
|