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题名:
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零起点学做汤煲 / 《学做家常菜》编委会编 , |
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ISBN:
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978-7-5384-4976-1 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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192页页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书以其详细的讲解让读者轻而易举地对汤煲了如指掌。全书介绍了菠菜猪肝汤、海米菠菜汤、银杏蔬菜汤、营养菠菜汁、丝豆腐菠菜汤、西湖莼菜汤、地瓜荷兰豆汤等的制作方法。 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.1/1848 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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学做家常菜编委会 xue zuo jia chang cai bian wei hui 编 |
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索书号:
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TS972.1/1848 |