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题名:
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营养素菜 / 大食代工作室著 , |
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ISBN:
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7-5390-2868-8 价格： CNY10.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页页 照片,图 14×14cm |
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出版发行:
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出版地： 南昌 出版社： 江西科学技术出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书介绍了有关素菜的基本营养知识、素食食用技巧。对制作素菜的材料挑选、烹饪方法、素菜的调料选择等方面也有介绍。对日常饮食有着指导作用。 |
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主题词:
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素菜 菜谱 中国 |
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主题词:
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素菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.1/1860 版次： 4 |
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附注:
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食全食美的家常菜自助宝典 |
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主要团体责任者:
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大食代工作室 da shi dai gong zuo shi 著 |
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索书号:
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TS972.1/1860 |