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题名:
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危险的味道 / (英)Andrew Dalby著 , 李蔚虹等译 |
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ISBN:
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7-5306-3827-0 价格: CNY16.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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262页页 20cm |
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出版发行:
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出版地: 天津 出版社: 百花文艺出版社 出版日期: 2004 |
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内容提要:
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本书探讨了香料的历史,从艺术、考古、文学等各个层面解开了香料的奇异之谜,还介绍了一些古代美食的食谱。 |
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主题词:
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香料 世界 |
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主题词:
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香料 |
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中图分类法:
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TQ65-091/1 版次: 4 |
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其它题名:
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香料的历史 |
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主要责任者:
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多尔比 duo er bi 著 |
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次要责任者:
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李蔚虹 li wei hong 译 |
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索书号:
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TQ65-091/1 |