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题名:
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食物营养功效掌中查
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专著]
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郑育龙编著
,
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ISBN:
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978-7-5335-4182-8
价格:
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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280页页
图
15cm
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出版发行:
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出版地:
福州
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期:
2013
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内容提要:
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本书解密常用食物档案,全方位解读食物的营养,包括:水果、干果、蔬菜、谷物杂粮、肉禽蛋类、水产。
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主题词:
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食品营养
基本知识
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中图分类法:
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R151.3/134
版次:
5
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主要责任者:
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郑育龙
zheng yu long
编著
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附注:
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掌中查享生活
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索书号:
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R151.3/134
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