题名:	美食研究 [ [期刊]] mei shi yan jiu / 主办扬州大学 ,
语种:	chi
载体形态:	vol. 29cm
出版发行:	出版地：扬州出版社：美食研究编辑部出版日期： 1984-
主题词:	食谱
中图分类法:	TS972.12-55 版次： 5
ISSN:	2095-8730 价格： CNY15.00 (2015)
继承:	扬州大学烹饪学报
主要团体责任者:	扬州大学 yang zhou da xue 主办