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题名:
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薯制品加工工艺与配方 / 汪磊编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-28950-6 价格: CNY25.00 |
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载体形态:
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111页 |
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出版发行:
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出版地: 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2017.4 |
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主题词:
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中图分类法:
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TS215 版次: |