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题名:
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碳战争 tan zhan zheng / (日)佐藤健太郎著 , 徐勇，林楠，黄泽民译 |
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ISBN:
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978-7-5027-9669-3 价格： CNY42.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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236页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 海洋出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书分为支撑人类生命的物质、令人心旌摇曳的物质、转动世界的能源三部分，介绍了淀粉、砂糖、芳香族化合物、谷氨酸、尼古丁、咖啡因等化学物质。 |
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主题词:
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碳 |
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中图分类法:
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X-49 版次： 5 |
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主要责任者:
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佐藤健太郎 zuo teng jian tai lang 著 |
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次要责任者:
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徐勇 xu yong 译 |
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次要责任者:
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林楠 lin nan 译 |
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次要责任者:
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黄泽民 huang ze min 译 |