题名:
食品雕刻   / 张志广作 ,
ISBN:
7-5019-0871-0 价格: CNY9.50
语种:
chi
载体形态:
106页页 图 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 1989
主题词:
菜谱   装饰雕塑 中国
主题词:
菜谱  
主题词:
装饰雕塑  
主题词:
凉菜   菜谱 中国
主题词:
凉菜  
中图分类法:
TS972.1/2497 版次:
中图分类法:
J314.9 版次:
其它题名:
张志广冷荤拼摆艺术
主要责任者:
张志广 zhang zhi guang 作
附注:
版权页主编题:王仙民 
科图分类法:
85.931 版次:
索书号:
TS972.1/2497