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题名:
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食品雕刻 / 张志广作 , |
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ISBN:
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7-5019-0871-0 价格: CNY9.50 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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106页页 图 20cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 1989 |
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主题词:
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菜谱 装饰雕塑 中国 |
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主题词:
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菜谱 |
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主题词:
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装饰雕塑 |
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主题词:
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凉菜 菜谱 中国 |
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主题词:
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凉菜 |
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中图分类法:
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TS972.1/2497 版次: |
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中图分类法:
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J314.9 版次: |
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其它题名:
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张志广冷荤拼摆艺术 |
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主要责任者:
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张志广 zhang zhi guang 作 |
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附注:
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版权页主编题:王仙民 |
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科图分类法:
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85.931 版次: |
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索书号:
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TS972.1/2497 |