题名:
冰盒蛋糕
/ 李程主编 ,
ISBN:
978-7-5357-9089-7 价格： CNY32.80
语种:
chi
载体形态:
122页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 长沙 出版社：
湖南科学技术出版社
出版日期： 2017
内容提要:
本书分享了42款美味冰盒蛋糕的详细制作方法，其中有8道是附上了二维码教学视频，步骤细致，可操作性强。
主题词:
蛋糕
糕点加工
中图分类法:
TS213 版次： 5
主要责任者:
李程
主编