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题名:
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经典川味菜谱
jing dian chuan wei cai pu
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赵良齐主编
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ISBN:
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7-80202-377-7
价格:
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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16,392页
22cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国人口出版社
出版日期:
2006
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内容提要:
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本书精选了好吃易做的经典川式菜肴,图文并茂,而且附有烹饪秘诀。
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主题词:
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菜谱
四川省
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.182.71
版次:
4
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主要责任者:
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赵良齐
zhao liang qi
主编
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