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题名:
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花样杂粮天天吃 hua yang za liang tian tian chi / 李朝霞主编 , 王琼瑶等编写 |
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ISBN:
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7-5377-2391-5 价格： CNY14.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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245页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 太原 出版社： 山西科学技术出版社 出版日期： 2005 |
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内容提要:
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本书介绍近300多种杂粮的原料、制法和其风味特色。分为“蒸馍包饺”、“杂粮粥饭”、“面条面片”、“年糕花糕”等7大类。 |
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主题词:
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杂粮 面食 中国 |
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主题词:
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杂粮 |
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主题词:
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面食 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.132 版次： 4 |
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主要责任者:
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李朝霞 li zhao xia 主编 |
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次要责任者:
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王琼瑶 wang qiong yao 编写 |