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题名:
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茶业管理学 / 杨江帆主编 , |
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ISBN:
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978-7-5100-1757-5 价格： CNY40.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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328页页 25cm |
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出版发行:
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出版地： 西安 出版社： 世界图书出版西安公司 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书以管理学作为理论基础，结合系统学、生态学、社会学、经济学等学科的理论和研究方法，对茶产业中的生产及与此相联系的交换、分配和消费等活动和关系的管理展开研究。 |
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主题词:
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茶叶 食品工业 |
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主题词:
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茶叶 |
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主题词:
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食品工业 |
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主题词:
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工业企业管理 |
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中图分类法:
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F407.8/6 版次： 4 |
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主要责任者:
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杨江帆 yang jiang fan 主编 |
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索书号:
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F407.8/6 |