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题名:
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川菜闯江湖
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陈清友编写
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ISBN:
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7-5366-5643-2
价格：
CNY11.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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152页页
照片
21cm
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出版发行:
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出版地：
重庆
出版社：
重庆出版社
出版日期：
2002
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内容提要:
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本书介绍了“野山椒爆龙虾”、“五彩刺身拼盘”、“麻辣甲鱼”、“风沙排骨”、“苦香鸭”、“四川农家乐”等川菜佳肴。
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主题词:
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菜谱
四川省
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.1/2693
版次：
4
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主要责任者:
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陈清友
chen qing you
编写
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索书号:
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TS972.1/2693
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