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题名:
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一城一味家常菜
[
专著]
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亲的厨房编
,
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ISBN:
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978-7-5384-8288-1
价格:
CNY39.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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255页页
24cm
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出版发行:
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出版地:
长春
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期:
2016
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内容提要:
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本书中包含全国各城市的27位美食爱好者推荐的地方代表菜式,遵循“立足大众化,突出实用性”的原则,既了解了地方的吃法特色,又品尝到了家常的美味。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.1/2708
版次:
5
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主要团体责任者:
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亲的厨房
qin de chu fang
编
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索书号:
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TS972.1/2708
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