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题名:
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跟着君之学烘焙
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君之著
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ISBN:
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978-7-5304-7936-0
价格:
CNY39.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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232页页
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期:
2015
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内容提要:
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本书作者君之选取了最适合家庭烘焙的、深受读者喜爱的100多款西点,用超详细的步骤图、极细致的过程解说、最实用的烘焙tips,带给你前所未有的零失败成功体验。
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主题词:
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面食
烘焙
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中图分类法:
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TS213.2/193
版次:
5
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主要责任者:
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君之
jun zhi
著
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索书号:
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TS213.2/193
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