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题名:
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纯天然手作冰淇淋
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郑颖主编
,
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ISBN:
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978-7-5184-1455-0
价格:
CNY39.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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160页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2017
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内容提要:
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本书包括17款经典美味的基本款冰淇淋、15款浪漫甜蜜的意式冰淇淋、24款新鲜营养的果蔬冰淇淋、12款低糖低脂的多彩雪芭、14款果香弥漫的冰淇淋甜点和14款缤纷派对冰淇淋甜点。
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主题词:
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冰激凌
制作
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中图分类法:
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TS277.4
版次:
5
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主要责任者:
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郑颖
主编
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