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题名:
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古贺老师的五步骤甜品食谱 / (日) 古贺聡子著 , 钱海澎译 |
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ISBN:
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978-7-5064-9209-6 价格： CNY29.00(含光盘) |
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ISBN:
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978-7-88310-183-3 价格： |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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119页页 彩图 25cm 光盘1片 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书主要内容包括: 可爱小点心, 从零开始学烘焙 ; 巧克力甜点, 越陷越深的诱惑 ; 乳酪蛋糕, 最爱这份可口绵软 ; 甜心小曲奇, 越简单越经典等。 |
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主题词:
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甜食 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.1/2945 版次： 5 |
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主要责任者:
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古贺聡子 gu he cong zi 著 |
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次要责任者:
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钱海澎 qian hai peng 译 |
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附注:
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日本超畅销的烘焙圣经 |
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索书号:
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TS972.1/2945 |