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题名:
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新编家常宴客菜
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《新编家常宴客菜》编委会编著
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ISBN:
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978-7-5384-4292-2
价格：
CNY19.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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239页页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
长春
出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期：
2009
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内容提要:
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本书按照家常宴客菜上菜的步骤，分为冷荤、热炒、大件、甜品、汤菜和主食六部分，每部分都精选出了100多道家常宴客菜，并配以精美的图片，详细的烹调步骤。
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主题词:
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菜谱
中国
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.1/3091
版次：
4
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索书号:
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TS972.1/3091
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