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题名:
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禽蛋营养高 / 聂阳主编 , 沈健，卢彬编著 |
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ISBN:
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7-5335-2754-2 价格： CNY16.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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70页页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 福州 出版社： 福建科学技术出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书分为：鸡与鸡蛋、鸭与鸭蛋、鹅与其他几类，收录了60种菜谱。每款菜谱均讲述了原料、制作、小巧门、功效与宜忌。 |
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主题词:
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禽蛋 菜谱 中国 |
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主题词:
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禽蛋 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.1/3171 版次： 4 |
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主要责任者:
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聂阳 nie yang 主编 |
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次要责任者:
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沈健 shen jian 编著 |
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次要责任者:
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卢彬 lu bin 编著 |
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索书号:
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TS972.1/3171 |