题名:
豆芽生产新技术
/ 叶自新, 郭伦编著 ,
ISBN:
978-7-5082-3740-4 价格： CNY5.00
语种:
chi
载体形态:
106页页 图 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
金盾出版社
出版日期： 2008
内容提要:
本书内容包括:豆芽的种类、生产意义、营养及药用价值,豆芽的形态特点及对环境条件的要求,豆芽生产工艺与技术等。
主题词:
豆芽
生产
中图分类法:
TS214.0/3 版次： 5
主要责任者:
叶自新
xie zi xin 编著
主要责任者:
郭伦
guo lun 编著
版次:
修订版
索书号:
TS214.0/3