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题名:
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62种日本饭团·寿司
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张瑞文著
,
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ISBN:
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7-81036-451-0
价格：
CNY10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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46页页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
汕头
出版社：
汕头大学出版社
出版日期：
2006
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内容提要:
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本书介绍了各式饭团·寿司、酱烤饭团、炸虾饭团、锦绣花寿司、蒲烧鳗鱼卷等的制作方法。
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主题词:
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大米
食谱
日本
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主题词:
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大米
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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TS972.1/3672
版次：
4
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主要责任者:
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张瑞文
zhang rui wen
著
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索书号:
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TS972.1/3672
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