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题名:
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亚洲经典炒面 / 李德全著 , |
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ISBN:
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7-81036-789-7 价格： CNY10.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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46页页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 汕头 出版社： 汕头大学出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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本书编辑了细说亚洲炒面的哈烧魅力、32道经典炒面做法大公开、找寻大面炒的私房美味、找寻日式炒面的私房美味、11道特殊炒面做法大公开等内容。 |
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主题词:
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面条 食谱 亚洲 |
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主题词:
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面条 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.1/3681 版次： 4 |
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其它题名:
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43道零失败炒面食谱 |
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主要责任者:
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李德全 li de quan 著 |
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版次:
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2版 |
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索书号:
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TS972.1/3681 |