|
题名:
|
中式烹调师:技师、高级技师: / 范震宇主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5341-4500-1 价格： CNY37.00 |
|
载体形态:
|
265页 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2012 |
|
主题词:
|
|
|
中图分类法:
|
TS972.36 版次： |