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题名:
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一学就会的诱惑川菜
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张云甫主编
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ISBN:
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978-7-5552-6473-6
价格：
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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157页
彩图
26cm
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出版发行:
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出版地：
青岛
出版社：
青岛出版社
出版日期：
2018
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内容提要:
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本书介绍了11道开胃解腻的川味泡菜，47道脆嫩爽口的川味凉菜，56道麻辣鲜香的川味炒菜，30道回味悠长的蒸烧炖菜。绝大部分菜品都配有3-12张步骤图演示，部分菜品还配有精致的二维码视频。
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主题词:
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川菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
5
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主要责任者:
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张云甫
主编
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