|
题名:
|
川菜 [ 期刊] / 《川菜》杂志社 , |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
一册 29cm |
|
出版发行:
|
出版地： 成都 出版社： 《川菜》杂志社 出版日期： 2017 |
|
中图分类法:
|
TS972 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
艾吉 主编 |
|
ISSN:
|
1673-0577 价格： CNY45.00 |
|
附注:
|
根据2006,no.1(2006,1)=总2著录 |
|
内容附注:
|
专题 技法 文化 资讯 |
|
主要团体责任者:
|
成都巴蜀川菜研究发展中心 主办 |