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题名:
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葡萄酒全书
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林裕森(Yu-Sen Lin)著
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ISBN:
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978-7-5086-6707-2
价格:
CNY198.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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235页
彩图
29cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中信出版社
出版日期:
2017
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内容提要:
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本书讨论了关于葡萄酒的历史、品种与种植、酿造与培养、品尝方法、保存条件、年份等关键主题,介绍了全世界最重要的15个葡萄酒产国以及它们最著名的产区。
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主题词:
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葡萄酒
基本知识
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中图分类法:
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TS262.6
版次:
5
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主要责任者:
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林裕森
著
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