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题名:
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慢煮一道菜 / (美)朱莉·罗索(Julee Rosso)，(美)希拉·卢金斯(Sheila Lukins)著 , 陈冰，尹楠译 |
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ISBN:
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978-7-5442-8769-2 价格： CNY168.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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421页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 海口 出版社： 南海出版公司 出版日期： 2017 |
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主题词:
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西式菜肴 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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其它题名:
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350道经典西餐食谱 |
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主要责任者:
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罗索 著 |
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主要责任者:
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卢金斯 著 |
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次要责任者:
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陈冰 译 |
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次要责任者:
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尹楠 译 |
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责任者附注:
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朱莉·罗索(Julee Rosso)，纽约"Silver Palate"的创始人之一。 |
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责任者附注:
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希拉·卢金斯(Sheila Lukins)，纽约"Silver Palate"的创始人之一，美国美食作家。 |