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题名:
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日本食品标示法解析
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(日)清水俊雄著
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于杨曜，黄焱译
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ISBN:
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978-7-5628-5284-1
价格：
CNY128.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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228页
24cm
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出版发行:
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出版地：
上海
出版社：
华东理工大学出版社有限公司
出版日期：
2017
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内容提要:
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本书主要介绍日本食品安全及食品标示管理。共分六章，包括：相关法规与制度、风险评估、风险管理的制度与科学、风险管理的方法、风险沟通等。
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主题词:
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食品
商标法
日本
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中图分类法:
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D931.334
版次：
5
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主要责任者:
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清水俊雄
著
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次要责任者:
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于杨曜
译
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次要责任者:
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黄焱
译
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