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题名:
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一年四季都能做的法式蜂蜜果酱 / (日)矶部由美香著 , |
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ISBN:
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978-7-5349-8690-1 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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143页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 河南科学技术出版社 出版日期： 2017.6 |
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内容提要:
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《一年四季都能做的法式蜂蜜果酱》的作者是日本的矶部由美香，她长期做有机蔬菜、水果和无添加食品的企划，现在也在做各种食材的蜂蜜果酱的制作和销售。全书旨在推广一种健康、营养的果酱制作、食用。用蜂蜜代替砂糖和冰糖，选用最新鲜的时令水果制作用口感好、营养好的法式蜂蜜果酱，这对于爱吃果酱又害怕长胖的朋友们绝对是一大福音。 |
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主题词:
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果酱 制作 |
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中图分类法:
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TS255.43 版次： 5 |
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主要责任者:
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矶部由美香 著 |