|
题名:
|
营养的科学 / 刘志礼主编 , |
|
ISBN:
|
7-5345-3247-7 价格： CNY18.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
10,230页页 20cm |
|
出版发行:
|
出版地： 南京 出版社： 江苏科学技术出版社 出版日期： 2001 |
|
内容提要:
|
本书详细介绍了科学营养的原则、营养不当所致的常见病、合理的膳食结构和类型、膳食的科学搭配原则等内容。 |
|
主题词:
|
营养学 |
|
主题词:
|
营养学 |
|
中图分类法:
|
R151/119 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
刘志礼 liu zhi li 主编 |
|
责任者附注:
|
刘志礼，南京大学生命科学学院植物学专业教授、博士生导师，中国藻类学会常务副理事长，主编有《营养的科学》。 |
|
索书号:
|
R151/119 |